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Sweet Cafe TOPアルザス便り>vol.19「Glace ou sorbet ?」

vol.19 「Glace ou sorbet ?」
最近のストラスブールはとても暑く、やはりそんな時はアイスクリームなど冷たいものが食べたくなりますよね。
フランス語ではアイス(クリーム系のもの)を「glace」(グラス)とシャーベットを「sorbet」(ソルベ)と言います。

冬場の寒かった時期にはまったく見かけませんでしたが、気温が上がりだしてから中心街ではアイスを売るお店が出てきました
▲映画館の前でもアイスを販売。 ▲移動式のアイスショップ。 ▲道ばたにもアイスショップが。

まだ食べたことがないのですが、日本ではない味のソフトクリームみたいのも売っていたりもします。

どんな味だろう・・。

やはりパティスリーでも、店先でアイスを販売しているところもあります。

左の写真は老舗の”Christian"の店先です。

右の写真は、カテドラル(大聖堂)近くの有名店"Naegel"の店先です。

グリーンのワゴンがとてもおしゃれでかわいいですね。

また、カフェやソロン・ド・テでもアイスの盛り合わせのメニューが登場しています!

こちらは、ドイツで食べたものですが季節のフルーツを使ったメニューです。

バニライチゴのアイスとイチゴがてんこもり!という幸せな一品でした。

フランスには、アイスの専門店(グラシエ)もいくつかります。

店の中やテラス席で飲み物やアイスの盛り合わせのニューを頼めたり、テイクアウトで買うこともできます。

暑い中、サロンでアイスを食べるお客さんも多いです。

こちらは写真左上の(赤いテントの)お店で買ったものです。

Caramel(キャラメル)とAbricot(杏)のdouble (ダブル)!!

おいしかった〜!

日本でおなじみのアイスクリームメーカー「ハーゲンダッツ」はフランスでも人気です
ハーゲンダッツ▲
もちろんスーパーでアイスを買うことができます。

だいたい大きいサイズしか売っていないのと私の部屋の冷凍庫の効きが悪いのであんまり買ったことがないのですが、どれもおいしいです。

バニラアイスは普通にバニラビーンズたっぷりです!

以前買ったちょっと高めのアイスは、中がバニラアイスで周りはチョコがけがしてある棒状のアイスにもバニラビーンズたっぷり入っていて、びっくりしました。

▲レモンのシャーベットで中にレモンピールが入っていました。このメーカーは良く見かけます。

こちらは、某大手スーパーが出しているキャラメルアイス

この中にもキャラメルのカリカリしたのが入っていておいしかった!!

フランスのリッチなアイスクリームもおいしいですが、たまーにさっぱりと日本のカキ氷が食べたくなります!!
アイス専門店の店先にあった看板?とてもキュートでかわいい▲

Sweet Cafe TOPアルザス便り>vol.19「Glace ou sorbet ?」

 

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