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よくある質問と解答
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Sweet Cafe
について |
| Sweet Cafe TOP＞フランス地方菓子＞Galette Nantais ガレット・ナンテ |
| Galette Nantais ガレット・ナンテ |
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| ペイ・ド・ラ・ロワール地方 | |
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ガレットは丸くて平たい、ナントはロワール地方の都市の名前。平たく丸い形の小さなサブレ（菊型のタイプもあります。）で味わいは素朴。 ロワール地方の北に位置するブルターニュのガレット・ブルトンヌと丸い形や格子状の模様など共通する部分が多くあります。 バター、砂糖、粉、アーモンドプードル、卵を使ったサクサクのサブレです。それらにドライフルーツを加えたタイプもあります。 |
| ・・・いろんなお店のGalette Nantais ※通年販売していない場合もございます。各店舗にお問い合わせ下さい。 |
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パティスリージャック
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| 東京都武蔵野市西久保2-1-11 | 東京都新宿区築地町8-10 プリモ・レガーロ神楽坂1F | 福岡市中央区大名2-12-5 | |||