|
Others |
|
よくある質問と解答
|
|
|
|
Sweet Cafe
について |
| Sweet Cafe TOP＞フランス地方菓子＞ Berét Basque ベレ・バスク |
| Berét
Basque ベレ・バスク |
 |
| バスク地方 | |
| バスク地方はフランス南西部〜スペイン北東部にまたがった地域です。バスクはフランスの３地方（ラブール、バス・ナヴァール・スゥール）、スペインの４県で構成されています。 バスク地方はスペインからチョコレートが伝わった玄関口だといわれていますが、そのチョコレートを使ったお菓子が「ベレ・バスク」です。（もしくは、ガトー・ベレ）ベレー帽発祥の地でもあるバスクらしく、ベレー帽を表現したかわいらしい形のお菓子です。 |
| Berét Basque ベレ・バスク | |
 |
 |
|
▲地方菓子教室で作成したホールサイズのベレ・バスク
|
▲アルザス便りのkimaがバスク地方のビアリッツで出会ったプティガトーサイズのベレ・バスク |