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クラシカルなパティスリーから今旬の新しいパティスリーまで選りすぐった30軒を紹介！最近オープンした新しい実力派パティスリーも紹介されているのがGOOD!これからパリお菓子旅行に出かける方におススメしたい一冊です！
| タイトル |
パリのお菓子屋さん |
| 発行所 |
主婦の友社 |
| 価格 |
1,890円 |
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東京を中心に105軒ものパティスリーが紹介されています。
めまぐるしい変化のある東京ならではのニューオープンのパティスリーや最近人気急上昇の焼き菓子がおいしいお店も掲載されていて充実した内容です。
| タイトル |
東京の本当においしいスイーツ探し |
| 発行所 |
ギャップ・ジャパン |
| 価格 |
1,680円 |
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関東80店、関西20店のとびきりなスイーツにであえるパティスリーのガイドブック。
誰もが知る有名店から、秘密にしておきたい隠れ家的なお店まで揃っています。お店の住所、電話番号はもちろん、ホームページ、駐車場、カフェの有無も掲載していて、ケーキの食べ歩きにとっても便利なガイドブックです。巻末にはおすすめのお取り寄せスイーツも紹介。
| タイトル |
とびきりスイーツ見つけた！ |
| 発行所 |
マーブルトロン |
| 価格 |
1,680円 |
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ショコラトリーからパティスリー、大手メーカーのショコラやショコラを使ったスイーツまで幅広く取り上げています。寒い時期ショコラがおいしい季節に持ち歩きたい１冊。シンプルな装丁が大人っぽくて素敵です。
| タイトル |
東京ショコラブック |
| 発行所 |
ギャップジャパン |
| 価格 |
1,680円 |
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大相撲の元横綱大乃国の芝田山親方が巡業で出会った全国のおすすめ菓子の紹介している本です。
和菓子から洋菓子まで様々なスイーツを紹介しています。
| タイトル |
第62代横綱・大乃国の全国スイーツ巡業 |
| 発行所 |
日本経済新聞社 |
| 価格 |
1,470円 |
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お菓子研究家の大森由紀子さんの著書。パリでお菓子屋さん巡りをするならこの1冊があれば大丈夫！
パティスリーだけでなくブーランジェリー・ショコラティエも紹介されています。パリに行くときの強力な助っ人になってくれます！
| タイトル |
パリのお菓子屋さんガイド |
| 発行所 |
柴田書店 |
| 価格 |
1,575円 |
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お店の外観、シェフの顔、お勧めのスイーツの写真も掲載していますのでお店のイメージがとても伝わってきます。
比較的新しい店舗も紹介していますので、これから食べ歩きしたいという方には参考になる１冊。
| タイトル |
レ・グラン・ガトー |
| 発行所 |
ギャップジャパン |
| 価格 |
1,785円 |
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料理ジャーナリスト並木麻輝子さんの著書。カフェスイーツに連載しているコーナーをまとめたもの。毎回あるお菓子をテーマに6店舗それぞれのお菓子の特徴などを紹介しています。「同じお菓子でも作り手が変わるとこんなに違うのか。」と改めて感じる一冊。
| タイトル |
スイーツ・トレンドブック |
| 発行所 |
柴田書店 |
| 価格 |
1,680円 |
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東京を中心においしいケーキ屋さんをズラーッと208店紹介しています。個人店のみならずデパ地下情報も掲載しています。ポケットサイズで前ページカラーです。
それぞれのお店のオススメのお菓子を紹介しているのでケーキ屋めぐりをするにはとても重宝しそうな一冊。
| タイトル |
東京スイーツ |
| 発行所 |
昭文社 |
| 価格 |
800円 |
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東京を中心に85の洋菓子店を紹介しています。それぞれのお店のおすすめのお菓子が3〜4点ほど大きくおいしそうな写真と共に紹介されています。昔から愛されている老舗も、最近オープンしたばかりのニューショップまで様々なお店が掲載されています。巻末にはお菓子に関するエピソードもついています。
| タイトル |
スイーツ for Lovers |
| 発行所 |
ソフトバンク パブリッシング |
| 価格 |
1,260円 |
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「今すぐ食べたい絶品スイーツ684個！」がサブタイトル。東京を中心に有名パティスリーのおすすめスイーツを紹介。「絶品ショコラ大図鑑」というテーマの特集では最近人気のチョコレートショップのチョコレートを解説しています。名称と味、構成の説明があります。
| タイトル |
クレア・イーツ |
| 発行所 |
文芸春秋 |
| 価格 |
880円 |
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お菓子とパンを愛するウェブサイト「パナデリア」 が送るスイーツブック。
今回はパナデリアが選んだ、魅惑のチョコレートケーキと永遠のシュークリームをランキング形式で発表。さすがに日本中を取材しているパナデリアだけあって内容の濃いものになっています。お菓子だけではなく、その背後にあるストーリーまでも語ってくれる一冊。
| タイトル |
スイーツ・バイブル |
| 発行所 |
新潮社 |
| 価格 |
1,260円 |
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お菓子好きOLが選んだとっておきのスイーツを一気に発表！かなりの種類のスイーツが登場して、
写真を見ているだけでも楽しいです。詳しい地図付きなのでこれを片手にパティスリー巡りなんていいですね。
| タイトル |
HAPPY スイーツグランプリ発表 |
| 発行所 |
スターツ出版 |
| 価格 |
680円 |
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東京・関西・パリと広範囲に渡って活躍するパティスリーを数多く紹介しています。また取り寄せできるスイーツの情報もあります。かなりの情報量なのでスイーツファンはじっくり堪能できそうな一冊です。
| タイトル |
Sweets! |
| 発行所 |
角川書店 |
| 価格 |
880円 |
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Hanakoがお送りするおいしいスイーツのガイドブック。東京、神奈川を中心とした
お店が掲載されています。メインはケーキ屋さんですが、他に和菓子やアジアンスイーツも取り上げられています。またケーキを上手に食べる方法やコンビニスイーツが出来るまでの過程等も紹介していたりと、いろんな側面からスイーツにアクセスしている一冊です。
| タイトル |
東京スイーツブック |
| 発行所 |
マガジンハウス |
| 価格 |
900円 |
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おいしいパンに出会えるとっておきのお店とそんなパンに合うおいしい料理のレシピを愛パン家の渡邊政子さんが紹介します。
おしゃれなパン屋さんから昔から愛されている地元に根ざしたパン屋さんなどいろんなお店が取り上げられています。お出かけするときにはこの一冊を持って、どこかおいしいパン屋さんに行きたいと思える本。
| タイトル |
パンが好き |
| 発行所 |
毎日新聞社 |
| 価格 |
1,365円 |
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